甘肃定西市安定区农民靠发展马铃薯产业致富——“丰收是我们最大的心愿”

本文转自【人民日报】；

种了620亩马铃薯
。李军说着，定西定区用手比划了个数字十 ，市安去年挣了这个数 。农民

李军住在将台村，展马致富位于甘肃省定西市安定区鲁家沟镇 。铃薯父辈种地靠人力，产业现在靠的丰收是科技，从播种到收获 ，心愿都有农机具。甘肃李军皮肤黝黑 ，定西定区说话幽默，市安政策也好 ，农民肥料补贴80%，展马致富地膜补助1/3，铃薯越种越觉着前景好 ，今年接着种咱的马铃薯。

过去苦甲天下，吃马铃薯，不挨饿；如今全面小康 ，种马铃薯，稳致富。经过多年发展 ，定西已成为我国最大的脱毒种薯繁育基地
、重要商品薯生产基地和薯制品加工基地，马铃薯综合产值达220亿元。

安定区香泉镇陈家屲村，屋外雪未消 ，棚内暖融融，一株株翠绿的马铃薯脱毒种苗上 ，白色的绒毛泛着亮光
。民营企业定西马铃薯研究所负责人李进福掀起苗下的塑料布 ，只见悬空的根茎已有10多厘米长  。这个叫‘雾培’，每隔15分钟输送一次营养。李进福说，再有1个多月，根茎将挂满鹅卵石大小的原原种，产量是基质无土栽培的10倍，每株可产40至50粒 。

李进福介绍 ，原原种再经过两次繁育就是子种，因为脱毒工艺，产量可提高20% 。如今，安定区实现了脱毒种薯全覆盖 ，亩均产量达3700多斤。育出金种子
，结出好果子。安定区有21家种薯企业，年产7.5亿粒优质脱毒种薯。

种子好、种得好，加工不能掉链子 。跟随甘肃薯香园农业科技有限公司总经理杨新俊参观生产线 ，一颗颗马铃薯经12道工序 ，成为一袋袋雪花白的马铃薯全粉 。目前，安定区有马铃薯加工龙头企业11家，2022年外销精淀粉、全粉及其制品13万吨，收入达12.8亿元 。

安定区将标准化基地建设与旱作农业技术推广、高标准农田建设等相结合，打破乡镇 、村社界限，建起了集中连片的种薯、鲜薯 、加工薯标准化种植基地。种植有良种 、生产有基地 、耕作有机械 、销售有订单、仓储有设施，2022年，全区马铃薯产业总产值达60亿元，农民人均从中获益3300元 ，占可支配收入的30% 。

今年打算再多种138亩马铃薯 。李军说 。春节前 ，村里请来市里的书法家写春联，李军也要了一副：水秀山青环境美 ，粮丰畜旺笑颜多，横批丰收喜庆。好日子年年有余，丰收是我们最大的心愿 。李军说。